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Estas empresas locales ofrecen bebidas que no incluyen alcohol.
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Dos empresarios de Boston se basan en una receta tradicional para crear una bebida inspirada en los sabores de su tierra natal. En Ecuador, la horchata lojana es un té elaborado con una mezcla de hierbas, como menta, manzanilla, limoncillo y melisa. Los cofundadores Nico Estrella y Juan Giraldo utilizaron esa mezcla de té de hierbas como base del té prebiótico Waku.
Las tiendas Whole Foods en el área de la ciudad de Nueva York comenzaron a vender Waku a principios de 2023. Estrella espera que Waku esté en las tiendas Whole Foods del área de Boston para fin de año. Por ahora, la bebida se puede comprar directamente desde el sitio web de la empresa, donde los clientes también pueden encontrar un localizador de tiendas.
En Georgetown, Massachusetts, el equipo de LEVIA está creando un nuevo tipo de expectación con su agua mineral con infusión de cannabis. En sus instalaciones locales extraen aceite de la flor de cannabis y luego añaden el aceite a agua mineral aromatizada. LEVIA dice que ofrece tres efectos en sus tres tipos de agua mineral: "Achieve", diseñado para dar energía a los usuarios; "Sueño", destinado a ser relajante; y "Celebrate", que es un híbrido de los otros dos. LEVIA se vende en dispensarios selectos de Massachusetts.
NEEDHAM, Massachusetts—